На счёт red tide. Не знаю как во Флориде, в Калифорнии если у тебя есть рыболовная лицензия, то ты принудительно подписан на рассылку со всякими предупреждениями. Ситуация мониторится, если какой-то вид поднакопил динофлагелляты, то публикуется предупреждение, и все носители лицензии его по email получают. Причём службы эти очень перестраховываются. Вот например сейчас не советуют кушать потроха лангустов, мол найдены следы домоевой кислоты (ноги и хвосты можно):
Как такая новость выходит, все только на эту тему и говорят ближайший месяц. Выйдешь с лангустами на пирс, сосед сразу тебе скажет, ты же в курсе мол про домоевую кислоту. Вообще американцы очень любят волноваться, перестраховываться и всё такое. Так что если все вокруг кушают что-то, то можно тоже смело кушать. Я практически уверен, что во Флориде тоже самое.
Как такая новость выходит, все только на эту тему и говорят ближайший месяц. Выйдешь с лангустами на пирс, сосед сразу тебе скажет, ты же в курсе мол про домоевую кислоту. Вообще американцы очень любят волноваться, перестраховываться и всё такое. Так что если все вокруг кушают что-то, то можно тоже смело кушать. Я практически уверен, что во Флориде тоже самое.